Buntes Ofengemüse mit Hähnchen
09.01.2022

Zutaten (2 Port.)
Für das Gericht
- 2 Hähnchenbrustfilet
- 1 rote Paprika
- 1 Zucchini
- 100 g Brokkoli
- 80 g Kirschtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prs. Paprikapulver
- 1 EL getrockneter Rosmarin
- Gewürz: Salz, Pfeffer
Zubereitung
Das komplette Rezept bekommst du, wenn du auf das Bild drückst.
1.
Backofen auf 220°C vorheizen
2.
Zwiebel schälen und grob zerkleinern.
Hähnchenbrust, Paprika und Zucchini in grobe Würfel schneiden.
Brokkoli-Röschen zerteilen und mit restlichem Gemüse und der Hähnchenbrust in eine Auflaufform füllen.
3.
Olivenöl und Gewürze dazugeben, alle Zutaten gründlich vermischen und ca. 15 Minuten im Ofen garen lassen.
GUTEN APPETIT . . .