Lasagne mit Mozzarella - Nudeln

09.01.2022

Zutaten

Für Nudelplatte:

  • 3 Eier
  • 1 TL Rapsöl
  • 1 EL Flohsamenschalen
  • 125 Gramm Mozzarella Light, besser noch Skyrella (LIDL)

Für die Soße:

  • nach Belieben würzen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 rote Zwiebel
  • 100 Gramm Exquisa Fitline Kräuter
  • 500 Gramm Rinderhack oder Tatar
  • 2 passierte Tomaten

Für die Lasagne:

  • fettarmer Käse
  • Soße
  • Nudelplatten

Zubereitung

Das komplette Rezept bekommst du, wenn du auf das Bild drückst.

Zubereitung für Nudelplatte:

  • 15 Minuten bei 180 Grad Umluft auf dem Backblech gestrichen in den Backofen backen.

Zubereitung der Soße:

  • Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten
  • Rinderhack würzen und zu den Zwiebeln geben und mit anbraten
  • passierte Tomaten und Exquisa dazu geben und aufkochen lassen

Zubereitung der Lasagne:

  • Soße und Nudelplatten abwechselnd schichten
  • Oben bei Bedarf Käse Light drauf und bei 180 Grad 30 Minuten in den Backofen.


4.

GUTEN APPETIT . . .